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デカプーといつも一緒

デカプーのチャ太郎と母さんのまったりとした日常を綴りました。

TOP > 2010年10月

天然酵母パン・・・成功!!

天然酵母パン・・・成功!!

17日柿酵母のパン成功しました水と果物、それがパンになる。その工程が面白く、失敗しても次から次へ挑戦してます。  義母の庭の柿を洗わず水を入れて数日蓋をあけるとぽーんと言ってサイダーのようになるそれを強力粉と混ぜこねる  最近は涼しいから、ぬるま湯をはった炊飯器にパン種を入れて発酵(電源は入れず) 6時間後変化なし結局12時間はたったかしら・・・ボールいっぱい膨らんでました形を作って焼い...

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* by Aki
チャ太郎かあさん 柿酵母パン成功おめでとうございます~^^
チャ太郎君もペロリンで喜んでますね!!
柿の香りや味はしたのでしょうか?
今度は何の酵母の予定ですか?

カメっ子は3匹いるんですね
しかも冬眠するんですねー その様子が見れるなんて
スゴイです

チャ太郎かあさんはパンを作ったりお菓子を焼いたり
ほんわりしたお母さんなイメージでしたよー
・・・合ってますよね!?

成功おめでとう~♪ * by chika
酵母パン美味しく焼けて
おめでと~♪

私の友達はイチゴの酵母で
焼いてた様な気がします
何かコツはあるのか
聞いてみますね^^

忙しいはずなのに
太郎かあさん、凄いですね
私は分量を量る所から
ダメです^^;

* by まつこ
パチ☆\\ ̄ー ̄)( ̄ー ̄//☆パチ
酵母パンできたんですねっ
おめでとう♪次から次へと意欲がわく
太郎母さん!良い事ですね~
失敗は成功への道です♪
楽しみにしてるよ~

太郎かあさん * by キキコ
すごいです~!!!
美味しそうだなあ~(^^)
柿で酵母パン、ナイス!!!
チャ太郎ちゃんの満足げなお顔がまたまたキュートです。
太郎かあさん、納豆作りの次は、お味噌作りを
リクエストします(^^)

Akiさんへ * by 太郎かあさん
Akiさんコメントありがとう
出来たんですよ~
柿の味はしないんです。冷めるとちょっと酸っぱい気がしたけど気になるほどではありません。

亀っ子居るんですよ~我が家の冬眠と言っても、水の中で動きが鈍くなり餌を食べなくなるんです。
りんちゃんの方は(陸ガメ)いつも同じ温度に保っているので1年中ノッソリしてます。

そうです。ほんわりした母です。というか・・・頭の中がほんわりって感じですよ(-_-;)

chikaさんへ * by 太郎かあさん
ありがとう~
やっと焼けました。

イチゴの酵母のお友達に聞いてみてくださいe-459
本当にド素人がやっている理科の実験みたいなものでして・・・

何をやるにも効率よく物事をこなす事が出来ないので、1日があっという間です。
実は今、家の鍵を失くしてしまい、チャ太郎の夕方の散歩が出来ないでいます。
どうしよう~鍵・・・・・

まつこさんへ * by 太郎かあさん
ありがとう~です
出来ました!
やっとって感じです。
今も、パン種が炊飯器に入ってますが、どうなる事やら・・・・
鍵を失くした私もどうなることやら・・・・

次はブドウでやってみようかと・・・・
まだ、柿の酵母が残っているので無くなってからにします。

キキコさんへ * by 太郎かあさん
コメントをいただきありがとうございます。
きっと、他のワンちゃんを見るのが辛いのではないでしょうか・・・
レイチェルの動画みました。やっぱり、シェパードらしからぬ可愛さがたまりませんでした。
まだ信じられません・・・
わたしも、生まれ変わってキキコさんの所へ来るのを楽しみに待ってますョ!


お味噌は毎年作っているのです。今年も年末には出来ると思うので楽しみにしてます。
納豆も成功したら、ブログに載せますので見てくださいね。

* by あっこ母さん
酵母パン ふっくらとしてほんとに美味しそうです

いくつになっても 失敗をしてもチャレンジ精神って大事ですよね

私も またダイエット頑張りま~す

* by へっぽこ丸
わあああ今度はコロンコロンに大成功!!
美味しそうだわ
たまにはやるねえ!
もうこれで太郎母さんはパン職人と
呼ばれるかもしれない

次回は豆腐???
その発想素晴らしいv-424
ちゃ太朗君次はお豆腐食べられるね~